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1、自己榨的菜籽油健康吗

2、从土壤中提取的油杂质多，烹饪过程中容易产生PM2.5等更多有害物质。

3、在制作从土壤中提取的油的过程中，通常会进行高温处理，会形成一些苯并芘，这是一种可能的致癌物质。

4、由于从土壤中提取的油没有经过提炼，可能含有重金属、农药残留等诸多未知风险。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。